Hát, a diabetikus csokival nem jöttünk ki jól, de minden más csodálatos és nagyszerű lett! :)
A nagycsalád:
De a csoki problémámat leszámítva a helyzet a következő - ami kell:
12 dkg vaj
10 dkg xilit
15 dkg darált dió
4 tojás
Folyamat:
A vajat a xilittel habosra…
Szóval, a Horváth Rozi-féle zselatin vált be végül (a másikból a kétszer annyi zselésítő is kevés volt, a Rozi viszont kemény csaj és remekül használható). Csak épp valamiért a boltban nem ott volt, ahol a többi sütikellék... De lehet, hogy csak én nem értem a logikát, de…
Folytatván az Adventi Ötszaloncukros Kihívás névre keresztelt szaloncukor gyártási rohamomat, ismét egy egyszerű recept feldolgozása következik:
2 x 150 gramm mandulapor
200 gramm porcukor + 100 gramm rózsaszín porcukor (maradt régebbről, gondoltam felhasználom)
majdnem 1 deci…
Előfordul, hogy nincs kedvem húst enni (halat van, de húst nem annyira, főleg a nehezebb húsokat). Ilyenkor valami kreatív húsmentes megoldással (vagy placebóval) próbálkozom. Emellett igyekszem növelni a zöldségfogyasztásomat. Nézzük, hogyan is?
Hagymás…
Ez a recept elég egyszerűnek tűnt ahhoz, hogy magaménak érezzem :)
Tehát ahogy én csináltam:
2x 180 milis zsírosabb tejszín
280 gramm vaj
430 gramm cukor
esteleg egy kevés vanília aroma (upsz, nekem megszaladt... :D)
Ezt mind egy lábosba bele, ahogy van, majd lassabb tűzön…
Na, hát ő lenne az, a csálé szaloncukor mintáim csálé lenyomatai egy tömbben. :)
Érdemes megfigyelni, hogy a szilikon mindent kikerül. Ismétlem: MINDENT. A vajjal való bénázásaim minden miliméterét rögzítette. A vajazó kés recéit is. Nem semmi! :)
Nyilván, ha valakinek…
XL méretű kókuszos szaloncukrok, Marika nevű csokiburkolatban, kék-fehér ünneplőben. :)
Van benne víz, kb. 2 deci, valamennyi porcukor, (3x100g) kókuszreszelék, 1 kanál vaj, pár csepp vanília aroma, és ezeket a legkisebb lassú tűzön kevertem össze. Eközben isteni kókuszillat…
Adott egy nyers fiókos szekrény, ami adott. Most nincs más. Ebből kell kihozni a legjobbat a legolcsóbb módon. Széles, ám nem túl mély fiókok, összesen 3, ezen osztozkodik a bugyi, a melltartó, a fürdőruha, az öv és kesztyű, a harisnya, a vékony- (topánka és nejlon), a közepes-…
Nos hát úgy döntöttem, letesztelem mindkettőt. Az egyes számú versenyző a forróvízzel felöntős, kevésbé macerásabb versenyző: Rizstej 1, a kettes pedig a szétfőzős verzió: Rizstej 2.
Rizstej 1-et tegnap este készítettem elő, 1 pohár rizst felöntöttem 2,5 pohár forró…
Napoleon Hill is írja, meg szinte minden sikert tanító írás/hanganyag állítja, hogy ha valamit nagyon akarsz, azt eléred. Tudd, hogy mit akarsz, és akkor a hogyan is megmutatja magát.Szóval úgy történt, hogy nézegettük a piacon található énekeffekteket, márkákat, minőségeket,…
Habár most igen lassan vánszorog ide az éghajlati adottságoknak megfelelő aktuális hónapban elvárható időjárás, a múlt télen zsebre tettem a kalapos öntudatomat, pont mint az alábbi kis képregény-szösszeneten...
... és varrtam magamnak egy sapit, amit hajlandó is vagyok…
Tavaly Párom kijelentette, hogy márpedig nem lesz karácsonyfánk. Nem szereti a fakivágást (abszolút megértem), én pedig nem szeretem a műfenyőt. De ezt nem hagyhattam annyiban, mert fa nélkül nincs karácsony. A nők már csak ilyenek. Kellett valami megoldás. Mászkáltam a kreatív…
Befogtam a Kedvesemet a hagymapucolásba.
- És ez mibe lesz?- Krumplilevesbe... amit te csukott szemmel fogsz enni... ;)- Mert hogy nem átlátszó?
Vadászom a recepteket és az alternatív megoldásokat a candida-diétához. Szerencsére akadnak, így ki is tudom őket próbálni. Íme az egyik, a hagymás…
A sütis tál már elkészült, de mivel töltsük fel?
Nálunk Anyu teremtette családi hagyomány immár a karácsonyi Hetes Sütemény. Valójában a linzer tésztájához hasonlít leginkább, olcsó, gyors, egyszerű és finom. De ami a legfontosabb, amiről a nevét kapta, hogy hetekig…
Közeleg a karácsony. Legalábbis a hölgyek számára - a férfiak ilyenkor még azt mondják, hol van az még... :) Ám az asszonyok és lányok már rég listát írnak, tervezgetnek, matekoznak, hogy kinek mit, hogyan és honnan. Épp ezért gondoltam rá, hogy megosztom a tavalyi…
Az egyik álmom, hogy magam készíthessem a ruháimat, melynek több oka is van:
Extrapici vagyok, de közben arányos, így nem igazán találni rám megfelelő ruházatot
A divat gyakran nem tetszik, vagy nem illik hozzám/rám
Szeretem az egyedi dolgokat, legyen az hétköznapi vagy…
